Kivijalan ovet Mikkelin Rantakylässä avautuvat uudelleen maaliskuussa – Yrittäjäpari kiinnostui aluksi ravintolan keittiöstä
Timo Jussila kertoo, että ravintola Kivijalan toiminta jatkuu pääosin entisellään. Ravintolassa on pub, ruoka-annoksia ja elävää musiikkia.
Vuodenvaihteessa ovensa sulkeneelle ravintola Kivijalalle on löytynyt uusi yrittäjäpari. Mikkelin Rantakylässä sijaitsevaa ravintolaa alkavat pyörittää Timo Jussila ja Heidi Lehtoranta.
Jussila kertoo kiinnostuksen ravintolaan heränneen Kivijalan keittiön kautta.
– Tuotamme vanhusten tukipalveluita, ja katselimme yrityksen toimintaan sopivaa keittiötä niin Mikkelistä kuin Jyväskylästä.
Kivijalan keittiö osoittautui sopivaksi, mutta bonuksena yrittäjät saivat ravintolan. Jussila toteaa Eine oy:n tuottavan jatkossa vanhusten tukipalveluiden lisäksi ravintolatoimintaa.
Varkaudessa päämajaansa pitävä yritys toimii tällä hetkellä myös Jyväskylässä. Yrittäjä Jussila kertoo muuttavansa vielä tällä viikolla Varkaudesta Mikkelin suuntaan.
Jussila kertoo, että tavoitteena on avata Kivijalan ovet maaliskuun alussa.
– Ravintola on avoinna, kuten aiemminkin, aamusta iltaan ja yömyöhään. Ruokaa on saatavilla, ja meillä tulee sinne myös kotiinkuljetukset ruoka-annoksille.
Ennen avaamista ravintolaa remontoidaan ja uudistetaan.
– Sinne tulee toinen värimaailma ja sisätiloja avarretaan, mutta pubin puoli säilytetään ennallaan. Vanha tuttu baaritiski on siellä edelleen, ei kannata kanta-asiakkaiden säikähtää.
Myös henkilökunta on vanha ja tuttu.
– Tarkoitus on jatkaa myös liveiltoja ja aika nimekkäitä artisteja on tulossa. Esimerkiksi maaliskuussa on tulossa Danny, Jussila paljastaa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti