sunnuntai 31. heinäkuuta 2022

31.07.22 Su Osa ruokakaupoista saattaa joutua

 

Osa ruokakaupoista saattaa joutua sulkemaan ovensa hetkittäin ensi talvena – kaupat varautuvat jo nyt tulevaan sähköpulaan

Kylmälaitteiden sijasta kassajärjestelmät ovat sähkökatkoissa kauppojen arin paikka. Myymälästä riippuu, kuinka pitkä katko lamaannuttaa sen toiminnan.

Kauppojen kylmäkaapit ja pakastealtaat kestävät jopa tuntien sähkökatkon. Kassajärjestelmät hyytyvät saman tien varavirran loputtua. Kuva: Aalto Puutio / Yle

Kaupat varautuvat siihen, että sähköstä tulee pulaa ensi talvena ja Suomessa joudutaan turvautumaan kiertäviin sähkökatkoihin.

Kantaverkkoyhtiö Fingridin toimitusjohtaja Jukka Ruusunen ja Energiateollisuus ry:n toimitusjohtaja Jukka Leskelä pitävät parin tunnin suunniteltuja sähkökatkoja täysin mahdollisina. Niillä pyritään turvaamaan sähkön riittävyys.

Ennakkoonkin tiedossa olevat sähkökatkot ovat kaupoille suuri haaste.

– Useimmat kaupat joutuisivat ainakin hetkellisesti keskeyttämään toimintansa, sanoo Päivittäistavarakauppa ry:n valmiuspäällikkö Lauri Kulonen.

Kulonen toimii myös Huoltovarmuuskeskuksen yhteydessä kauppa- ja jakelupoolissa(siirryt toiseen palveluun), joka pyrkii huolehtimaan elintarvikehuollosta poikkeusoloissa.

Hänen mukaansa on selvää, että sähkökatkoihin joutuminen tulisi näkymään myös asiakkaille.

Kaupat eivät lamaannu ensimmäisenä esimerkiksi kylmälaitteiden pysähtymisen takia. Sen sijaan kassajärjestelmät ovat sähkökatkoille arempi paikka.

Kannella suljettavat pakastealtaat säästävät sähköä ja kestävät sähkökatkojakin kohtuudella. Kuva: Aalto Puutio / Yle

– Kassoilla on kyky jatkaa asiakkaiden palvelua jonkun aikaan, mutta kun varavirtalaitteiden akut ovat tyhjät sekin keskeytyy, ellei ole varavoimaa ja jos onkin varavoimaa sen saaminen käyntiin kestää hetken ja silloinkin saattaa tulla katkos palveluun, Kulonen listaa.

Hänen mukaansa riippuu paljon myymälästä, kuinka pitkä sähkökatkos lamaannuttaa sen toiminnan. Varavirtalaitteet ovat erilaisia, samoin kylmälaitteiden sähkönkulutus. Pakastimet alkavat sulaa vasta muutaman tunnin sähkökatkon jälkeen, koska erilaisten pakastealtaiden ja kylmäkaappien ovet ovat usein suljettavia.

Sähkökatkot näkyisivät asiakkaille, mutta toimialalla on jo syksyllä mietitty, miten niiden vaikutukset minimoitaisiin(siirryt toiseen palveluun).

Sähkökatkoja kierrätetään

Suomessa on lähes 2800 ruokauppaa. Nyt kaupat varautuvat sopimaan mitkä niistä pidetään auki ja mitkä suljetaan, jos kunnan tai maakunnan alueella rajoitetaan sähkönkulutusta.

Tarkka suunnitteleminen on käytännössä mahdotonta. Mahdollisesti suljettavista ja aukipidetävistä myymälöistä ei ole valmista listaa, koska sähkömarkkinoiden tilanteen ennustaminen ei onnistu kuukausien päähän.

– Ikinä emme ole täysin valmiita, mutta kohtuullisessa valmiustilassa ollaan jo, Kulonen kuvaa nykyistä tilannetta.

Venäjän hyökkäyssodan takia Euroopan energiansaanti on mullistunut. Jos sen lisäksi Olkiluoto 3 -ydinvoimalan käyttöönotto viivästyy, saattaa sähköntuotanto ja kysyntä ajautua epätasapainoon. Silloin kulutuksen huippuja pitäisi leikata.

Ennustaminen on vaikeaa, koska sähkön kysyntään vaikuttaa kuitenkin ratkaisevasti esimerkiksi se, kuinka laajasti ja samanaikaisesti Pohjoismaissa on kovia pakkasia.

Suurilla kaupoilla on mahdollisuus leikata sähkön kulutustaan sulkemalla eri kylmälaitteita esimerkiksi viideksitoista minuutiksi kerrallaan. Se ei vielä pilaa pakastemarjoja, mutta voi vaikuttaa merkittävästi hetkelliseen kulutukseen.

Myös paistopisteet saattavat kylmentyä sähkön kulutushuipun leikkaamiseksi.

Sähkökatkoihin on kaupassa varauduttu aikaisemminkin, mutta hallitut ja ennakkoon ilmoitettavat sähkökatkot olisivat jotain aivan uutta. Hätätapauksessa kylmäkaapit voidaan tyhjentää ja siirtää tuotteet kylmäautoon. Kuva: Maureen McLean/Shutterstock/All Over Press

– Jos tiedettäisiin etukäteen, että sähköyhtiöt kierrättävät sähköpulaa eri puolille maata, niin voitaisiin sopia mitkä myymälät vähintään pidettäisiin auki, Kulonen toivoo.

Hän korostaa myös sitä, että kotona on tärkeää pitää kolmen vuorokauden ruokatarpeet(siirryt toiseen palveluun). Silloin lähikaupan sulkeminen ei sotke elämää eikä johda äkkinäiseen hamstraamiseen.

Sähkölasku kannustaa kotona

Viime talvena sähkön hinta ampaisi huipputasoille jo joulukuun alussa. Kaupan ja muidenkin sähkönkuluttajien pitää siis varautua tänäkin vuonna siihen, että vain muutaman kuukauden kuluttua sähköntuotanto saattaa olla äärirajoillaan ja hinnat sen mukaisia.

Energiatehokkuutta edistävän Motivan asiantuntija Juhamatti Meetteri uskoo, että sähkön hinta kannustaa kotitalouksiakin leikkaamaan kulutustaan, vaikka oma sähkösopimus ei olisikaan sidottu tunneittain vaihtuvaan sähköpörssin hintaan.

– Kyllä energian kulutus näkyy lompakossa ja sieltä tulee motivoivin säästämisen syy.

Meetteri kehottaakin kaikkia seuraamaan kulutustaan ja sen muutoksia sähkölaskustaan ainakin kerran kuussa tai mieluummin vielä useammin sähkönmyyjän verkkopalvelusta.

Tilastokeskuksen mukaan sähkölämmittäjän sähkön hinta nousi huhtikuussa runsaat 37 prosenttia vuotta aiemmasta.

– Kun sähkölaskuja seuraa säännöllisesti, huomaa omat kulutuksen muutokset. Se kannustaa jatkamaan toimia, Meetteri kannustaa.

Meetterin säästövinkit

Motivaan onkin tullut Meetterin mukaan entistä enemmän kyselyjä vinkeistä sähkön säästämiseksi. Meetterillä on valmis lista tepsivistä keinoista.

Huonelämpötilassa jo yhden asteen pudotus vähentää sähkön kulutusta viisi prosenttia. Useamman asteen pudottaminen vaikuttaa laskun loppusummaan merkittävästi.

– Sillä tulee säästöjä, kun huonelämpötilat pidetään mahdollisimman matalana sen mukaan missä kukakin tarkenee.

Saunomisen määrää ja ajankohtaa on hyvä pohtia, varsinkin jos hinta nelinkertaistuu. Ylen laskuri kertoi joulukuussa, että saunominen maksoi silloin 2,33 euroa tunnissa, kun vuotta aiemmin hinta oli 0,52 euroa.

– Saunaaan mennään heti, kun se on valmis ja laitetaan kiinni kun ei enää saunota, Meetteri neuvoo.

Ilmanvaihtokoneiston puhtaudella ja oikeilla säädöillä on merkitystä. Meetteri muistuttaa suodattimien ja ilmanvaihtokanavien puhdistamisesta "silloin tällöin".

– Myös ilmalämpöpumpuissa on tärkeää, että suodattimet muistetaan puhdistaa.

Ja viimeisenä muistutuksena yleisohje.

– Kulutuksen seuraaminen auttaa säästämään sähköä, Motivan Juhapekka Meetteri korostaa.

Hänen mukaan sähkön säästäminen varsinkin kulutushuippujen aikaan on kaikkien suomalaisten - ei vain teollisuuden - "yhteinen asia ja missio".

TAKAISIN

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti